Categories
Philippines Recipe

Tuna Egg Sandwich

Rexcel shares the recipe of her delicious Tuna and Egg Sandwich in Filipino (Tagalog).

Isa ito sa mga imbento na nagawa ko Tuna Egg Sandwich, my style.

Lahat ng kailangan ay makikita lang sa kusina hiindi pag tinatamad ka gawin mo lang ito mabubusog kapa dahil hindi ito ganun kahirap lutuin. Pwedeng pang breakfast,lunch o kaya dinner. At higit sa lahat healthy pa.

Tuna Egg Sandwich My Style

Prep Time: 15 min Cook time: 10 min Total time: 25 min

Ingredients

  • ½ sibuyas (white onion or red)
  • 2 bawang (garlic)
  • 2 Wheat bread (but its depends what bread you like to use).
  • 1 small can Tuna
  • 3 Calamansi/Lemon
  • ¼ teaspoon Black pepper powder
  • A pinch of Salt
  • ¼ tablespoon Butter
  • ¼ teaspoon Olive oil
  • 2 large eggs
  • 2 lettuce

Instructions

  1. Hiwiin ng maliit ang bawang at sibuyas.
  2. Ipainit ang kawali pag uminiit na iton ilagay ang olive at butter at haloin hintayin matunaw ang butter bago ilagay ang tinapay. Hintayin ng 2 min. bago ibaliktad bago kunin.
  3. Kumuha ng isang mangkok at ihanda ang tuna, bawang, sibuyas, asin, black pepper at kalamansi paghaloin ang lahat ng sangkap.
  4. Basagin ang dalawang itlog at ilagay sa bowl lagyan ng asin at paminta at haluinn ng mabuti.
  5. Lutuin ang itlog ng 70% bago ito ilagay sa mangkok.
  6. Hiwain sa kalahati ang lettuce.
  7. Kunin ang 1 tinapay ilagay sa plato at ipatong dito ang lettuce pagkatapos ilagay ang tuna na hinalo kanina.
  8. Pagkatapos ilagay ang tuna ipatung ang itlog bago ilagay ang isang tinapat sa itaas nito.

By Rexcel Ann Sobrevega

When she is not busy writing, Rexcel is often producing videos for her Youtube channel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *